准备好所有食材,热油锅。 龙虾我提前用色拉油炒了一下。
热锅后放入蒜泥,生姜,
倒入龙虾翻炒。
然后加入啤酒
加蒜泥,盐,糖,然后大火收汁
用剩下的蒜泥放入油锅,浇在龙虾下,出锅。。。
最后用龙虾卤子拌了面,完美。