清理好罗非鱼,抹料酒,盐,葱结放入鱼肚子,姜片腌制半个小时以上
蒸盘码上姜片,把腌好的鱼🐟放在水开的蒸锅里。
3. 关键是最后一步,切葱段和小米椒洒在鱼身上,烧热葱油,重点是葱油,浇在鱼身上!香气四溢!😋