网红雪花酥

作者： 静静-Grace

用料

• 饼干 180克
• 黄油 40克
• OzCow全脂奶粉 50克
• 蔓越莓或草莓干 60克
• 最后筛奶粉 15克
• 坚果花生 60克

网红雪花酥的做法步骤

步骤 1

开火电磁炉300度～煤气炉开最小火～放入黄油

步骤 2

黄油完全融化后放入棉花糖，用硅胶铲来回翻炒

步骤 3

棉花糖炒至完全融化没有疙瘩～

步骤 4

放入奶粉～翻炒

步骤 5

炒至棉花糖和奶粉融为一体～颜色均匀～

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步骤 6

步骤 6

加入蔓越莓或者草莓干～坚果～饼干～等辅料

步骤 7

液体包裹住饼干和坚果～

步骤 8

出锅用手协助液体拉丝分布均匀～

步骤 9

倒入不粘托盘铺平～整形

步骤 10

晾良～切块～

步骤 11

装袋～

菜谱创建时间：2018-05-10 19:58:42