将鸡胸肉从中间横切一分为二,二块分成四块。用生抽、盐、料酒腌肉20分钟
准备面包糠
鸡蛋液
腌好的鸡胸肉裹上淀粉
再裹上蛋液
沾上面包糠
美美哒!
热油,中火将其煎炸
成了!!
鸡胸肉切完后,应用刀背拍打 想吃辣口的,腌制时放点辣椒面 也可以减半,现做的好吃