第一次做就超好吃的油焖大虾✔零失败哦

作者： 馋嘴的焦鑫鑫

因为怀孕了，比较嘴馋😍。看到美食挪不动眼的那种哈哈！但是老公没有时间带我出去。 那就在家自己做吧！没想到第一次做就如此好吃！这么说吧，我婆婆一般菜都不会动筷子，今晚吃了4/5个大虾呢，虚荣心满满呢哈😂！分享给大家，把我的经验和不足也分享下，你做的肯定是一级厨师的味道啦😁

用料

• 大虾 20只
• 葱姜沫 适量
• 番茄酱 2汤勺
• 生抽 2汤勺
• 白糖 适量
• 盐 一小勺

第一次做就超好吃的油焖大虾✔零失败哦的做法步骤

步骤 1

挑虾线剪虾须然后洗净晾一下水分 ps:虾后背切口大一点比较入味哦 记得把虾头上的尖剪掉，吃的时候方便不扎

步骤 2

葱姜末切好备用

步骤 3

锅里倒油，把大虾炸至红色。 油多炸的酥哦，而且虾皮都不用吐哈哈

步骤 4

留一点炸虾的油，倒入葱姜沫和两勺番茄酱炒制， 再倒入大虾翻炒， 然后倒入生抽两勺，糖和糖适量翻炒一下， 倒入一点热水，中火炖五分钟 这时候味道和颜色已经让我口水直流了哈哈 为了方便我全称用的是汤勺哦，酱和生抽用的都是这个勺子

步骤 5

把大火收汁，把虾头压一下把虾黄挤出来更美味哦😊然后装盘，撒葱花。 当当当！我做的比较多，24个虾，你们比较喜欢的话可以多做哦

菜谱创建时间：2018-05-10 00:57:08