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金桔柠檬膏

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作者: 两闺女宝妈
前段时间,全家人都咳嗽😂听说金桔柠檬膏祛痰止咳效果那么好,于是有了这个金桔柠檬膏啦……我跟老公喝完一罐,我俩咳嗽都好了哦。当零食吃,也有泡水喝

用料

金桔柠檬膏的做法步骤

步骤 1

金桔洗干净,泡盐水半个小时,捞起来沥干水 水煮开,把金桔放下去煮两分钟,关火,沥干水 冰糖倒锅里,加适量的水,没过冰糖 把金桔切小块,柠檬切片,不建议除核,核祛痰止咳效果好 待冰糖差不多融化,把金桔倒进去,搅拌,刚开始很多泡泡,慢慢就会消失,煮到金桔差不多透明,把柠檬放进去

步骤 2

继续搅拌,火关小点,小心烧焦哦 大概煮两个钟左右,看火候的,有的人一个多小时就行。总之搅拌到稠稠,金桔完全透明

步骤 3

这样差不多了

步骤 4

再煮就更光滑更粘稠

步骤 5

最后装容器,趁热装,不然冷了就粘稠了不好装。冷却后放冰箱冷藏保存。要吃的时候拿出来泡水就行

菜谱创建时间:2018-05-10 00:22:56
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