泰式椰香芒果糯米饭

作者： 粉色的抹茶

又一次去泰国皮皮岛吃过的 回来琢磨一下 闻到完全一样

用料

• 糯米 500克
• 芒果 个☝️
• 椰浆 200ml
• 糖 一勺

泰式椰香芒果糯米饭的做法步骤

步骤 1

准备两种 一种用水 一种用 干碟花豆花泡的水 泡制糯米 5小时

步骤 2

椰浆煮开倒入一勺白糖 关火 用椰浆蒸糯米 但是椰浆要留一点备用 作为最后调汁用 用椰浆蒸糯米30分钟即可

步骤 3

用造型容器 把它压实 圆形 摆盘 上面撒上黑芝麻

步骤 4

最后切芒果 把刚留好的椰浆 用粉芡 构成汁 就OK

步骤 5

江米一定要选用好的 这样做出来口感好 晶莹剔透

菜谱创建时间：2018-05-09 19:46:16