【美善品】自制酸奶

作者： 子悦小食记

美善品设定50度热奶，这个温度最有利于发酵，温度太高会把菌烫死，温度低了会使发酵时间过长～独有的精准温度控制，自制酸奶，轻而易举，分分钟的事～

用料

• 纯牛奶 1000g
• 原味酸奶 120g
• 糖粉 70-80g
• 奶粉（可省略） 50g

【美善品】自制酸奶的做法步骤

步骤 1

先准备装成品的容器，保鲜盒或密封瓶都行，洗净后用开水烫一遍晾干备用。

步骤 2

主锅用热水♨️消毒好，再擦干备用。

步骤 3

引导菜单-基本烹调-原味酸奶

步骤 4

酸奶，纯牛奶。品牌随意。

步骤 5

美善品精准温控50度加热牛奶。喜甜味的酸奶，烹制过程中，就可加糖粉。

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步骤 6

步骤 6

倒进消毒过的密封罐里。

步骤 7

放进未加热的烤箱中，静置8-10个小时

步骤 8

口味醇厚浓郁的酸奶做好了。

步骤 9

细读要诀

【美善品】自制酸奶的小贴士

1）装酸奶容器，主锅必须要开水消毒过，再擦干。 2）细读要诀 子悦微信：shuijingyi9003

菜谱创建时间：2018-05-09 11:13:50