简单粗暴的戚风cupcake

作者： Ceny厨房日记

随着罗同学慢慢长大，能吃的东西选择性越来越多时，在吃的方面，我是能偷懒则偷懒（主要指我自己动手做方面）。要和罗同学一岁半之前相比，那真是没得比，那时候的我，那叫个勤快呀😄 。 就今天这个罗同学天天叨叨的cupcake，罗同学是这样说的，改天妈妈做cuocake……都不知道罗同学在我面前提过多少次改天…… 其实是件挺简单的事情，买个纸杯回来分分钟就可以做。然而为什么我一直没有买？我也不知道，究其原因就是一个字@懒。 今天就解了罗同学的馋哈，

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 25克
• 低筋面粉 60克
• 细砂糖 蛋黄加入18克，蛋白加38克。
• 食用油 25ml

简单粗暴的戚风cupcake的做法步骤

步骤 1

将牛奶食用油白砂糖搅拌溶解，然后加入面粉翻拌静止。

步骤 2

分三次加入白砂糖，

步骤 3

分三次把搭好的蛋白加入蛋黄

步骤 4

我用得的光波烤箱没有预热，上下180℃五分钟，之后调整上下160度大约20分钟，仅供参考，烤箱计时器坏了，我目测加嗅觉，感觉还可以。

步骤 5

不需要盖锡纸

菜谱创建时间：2018-05-08 17:44:53