全麦粉，芝麻粉，泡打粉混合。牛奶热到温的程度加入酵母。把牛奶加入左边的混合物里。
面团揉到光滑。我没有等发酵，喜欢吃一发的。
面团擀成大薄饼，大概5毫米厚吧。洒适量油盐和花椒粉，油别多了！
卷起来，卷紧一点儿。然后根据你每天吃的量切块儿。
放在蒸笼盖盖子醒发20分钟左右。烧水蒸15分钟完成。