白萝卜丝羊肉汤

作者： hilarycc

用料

• 萝卜 白萝卜
• 羊肉片 适量
• 葱 葱末
• 料酒 适量
• 姜 姜丝、姜末
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 香油 适量
• 胡椒粉 适量
• 白糖 自选
• 香菜 自选

白萝卜丝羊肉汤的做法步骤

步骤 1

萝卜洗净去皮擦丝，与少许姜丝一起煮开，不盖盖煮，把萝卜的p味煮出去

步骤 2

煮萝卜的同时给羊肉调味，放入葱姜末，料酒，胡椒粉，生抽，盐，香油，可以放一点点糖或者不放

步骤 3

羊肉腌几分钟

步骤 4

萝卜煮差不多了倒入羊肉，羊肉下锅先不打散

步骤 5

碗底放香菜末，盛汤出锅

菜谱创建时间：2018-05-07 23:36:30