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快手烤花生

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最近老妈爱上了做凉皮,不加上一把花生碎总觉得少点味道,油炸太腻,炒制又太磨人,唯有烤箱烤制,so easy !

用料

快手烤花生的做法步骤

步骤 1

烤箱180度预热。 分捡出大小均匀,大约一烤盘量的花生米,放在菜筐中迅速清水冲洗,厨房用纸擦干。放进保鲜袋,滴少许油,摇晃一下,使花生米均匀粘上食用油。

步骤 2

铺油纸或锡纸,不沾烤盘也可不铺,将花生米均匀铺在烤盘上。放入预热好的烤箱内,上下火180度烤制5分钟。

步骤 3

取出烤盘,晃动一下花生米,再放入烤箱烤3-5分钟。听到啪啪的声音,花生米差不多已经熟了。取出晾凉即可食用。 趁热撒上少许盐就可以拿来当下酒菜了。

菜谱创建时间:2018-05-07 18:26:27
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