【拜托了冰箱】第四季第一期张杰菜谱：小杰-烧酒鸡

作者： 拜托了冰箱

第一期节目中，主厨小杰带来了烧酒鸡，来尝试一下吧~

用料

• 姜 适量
• 黑麻油 适量
• 鸡腿 根据需要选择数量
• 白芷 少量
• 甘草 少量
• 当归 少量
• 黄芪 适量
• 椰汁 适量
• 米酒 适量
• 枣 适量
• 枸杞 适量

【拜托了冰箱】第四季第一期张杰菜谱：小杰-烧酒鸡的做法步骤

步骤 1

切姜块，放入黑麻油锅中炸

步骤 2

将鸡腿切好，放入黑麻油锅中

步骤 3

放入白芷、甘草、当归、黄芪、椰汁、枣、枸杞，倒入大量米酒

步骤 4

将已经煮好的烧酒鸡放进锅仔中，点燃酒精灯加热

菜谱创建时间：2018-05-07 16:49:21