蛋白糖

作者： _叶子leaf_

怀念去年夏天，不用工作，天天晚上跟我姐捣鼓着吃的^_^

用料

• 细砂糖 120克
• 蛋清 60克
• 食用色素 适量

蛋白糖的做法步骤

步骤 1

蛋清倒入糖中隔水加热到45度

步骤 2

倒入，打发，加色素

步骤 3

装入裱花袋中有6齿嘴裱花即可，中层100度，1小时20分钟

菜谱创建时间：2018-05-06 13:32:48