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冬菇蒸鸡
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作者:
生活就是爱
作为广东人最怕上火,蒸鸡不上火,原汁原味,简单快手,孩子还喜欢拿汁拌饭,也是下饭首选,大家也来试试吧!🍹
用料
鸡
半只
香菇
10朵
姜丝
少许
盐
2克
胡椒粉
1克
生抽
1勺
淀粉
1勺
油
适量
葱头
1个
冬菇蒸鸡的做法步骤
步骤 1
首先把蘑菇泡软,一般泡4个小时以上,切小块。
步骤 2
然后把鸡洗干净,剁块,加入姜丝,大葱头,少许盐,少许糖,少许酱油,少许油把鸡腌20分钟。
步骤 3
等鸡腌好后隔水蒸13分钟左右。
步骤 4
撒上些葱花就可以吃啦!
菜谱创建时间:2018-05-05 23:28:10
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