涮肚

作者： 刘爱美食

用料

• 葱 1根
• 姜 5片
• 蒜 5瓣
• 盐 5克
• 花椒 一把粒
• 牛油料 一块
• 牛肚 一斤半
• 油菜 一把
• 金针菇 一把
• 豆皮 150克

涮肚的做法步骤

步骤 1

切大片，洗净用盐搓，投净，泡俩小时。

步骤 2

铁锅炒红油，加水烧开倒入砂锅，开锅后加入毛肚，自己喜欢的各种蔬菜。

步骤 3

出锅前撒上一把小葱末

菜谱创建时间：2018-05-05 23:27:56