藜麦虾仁沙拉

作者： lovely小飞侠

用料

• 藜麦 适量
• 波士顿生菜 适量
• 芦笋 适量
• 虾仁 适量
• 小红萝卜 3个
• 玉米粒 适量

藜麦虾仁沙拉的做法步骤

步骤 1

波士顿生菜洗净，用宜家沙拉碗甩干，小红萝卜切片

步骤 2

芦笋下半粗纤维部分需要打皮后切斜段，玉米粒蒸熟备用 烧水，将虾仁及芦笋焯熟

步骤 3

藜麦我是前一天晚上蒸的，蒸10分钟就好了，保鲜膜放冰箱，丝毫不影响口感

步骤 4

以上配料混合装盘，浇上自己喜欢的酱汁，如千岛酱、多种口味的日式沙拉汁等，家里沙拉汁用完了，又不想吃千岛酱，所以本次是自制的沙拉汁如下图：

步骤 5

橄榄油 味极鲜 果醋 姜泥 蒜泥 盐 白芝麻 黑胡椒粒 使用前要摇匀达到乳化状态哦

菜谱创建时间：2018-05-05 10:05:10