菠萝虾仁

作者： 孟于

喜欢酸的甜就是真的我～ 菠萝酸酸甜甜～虾仁好吃不胖～ 对于女生、小朋友尤其诱人～

用料

• 菠萝 1／4个
• 虾仁 300克
• 鸡蛋 半个
• 淀粉、白糖、盐、醋、老抽 适量

菠萝虾仁的做法步骤

步骤 1

准备原料

步骤 2

原料切配： 虾仁化开 菠萝去皮切条 葱姜蒜切末 全蛋打好备用

步骤 3

虾仁上浆 虾仁加入少许盐，加入蛋液，干淀粉

步骤 4

半锅油，五成热，虾仁下锅炸至金黄捞出

步骤 5

底油放入葱姜蒜爆香 加入白醋、半勺糖、水、老抽调色、淀粉勾芡，明油、放入菠萝半分钟加入虾仁翻过盛出!

菜谱创建时间：2018-05-05 09:35:10