家常卤肉饭

作者： 心灵手巧的我

本来想做拌面酱，后改做卤肉饭，味道可以根据自己喜欢的菜来加料

用料

• 五花肉 500克
• 葱 50
• 蒜 1个
• 生抽 适量
• 白糖、盐 适量
• 料酒 适量
• 鸭蛋、热狗、豆干 根据自己喜欢的食物
• 水 适量

家常卤肉饭的做法步骤

步骤 1

1.五花肉切成小肉条，盐腌制5分钟， 2.把葱和蒜切末备用，肉下锅炒至变色， 3.加入葱炒香，再加入蒜炒香，加入生抽，料酒，白糖炒香+水， 4.放于高压锅压10分钟， 5.压完之后加入自己喜欢吃的豆干，鸭蛋等材料， 6.收汁撒上葱花即可

步骤 2

加上自己喜欢的配料搭配，营养又美味

家常卤肉饭的小贴士

五花肉一定是三层肉，这样吃起来肥而不腻！

菜谱创建时间：2018-05-04 22:20:52