不好吃你来打我的超简单香煎鸡胸肉

作者： 狗可爱

以前真的试过很多种鸡胸肉做法的都不好吃，肉质柴还有鸡肉腥味。一天突发奇想这么做了一次顿时感觉打开新世界大门，鸡肉不干不柴甚至还有汁水，鸡肉的腥味也丝毫没有了 让人不禁一块接一块的吃，如果吃这个减肥那也太幸福了吧。同时做法相当简单，也不需要长时间腌制，即腌即用，相信厨艺菜鸟也能做的很好。

用料

• 鸡胸肉 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 蒜沫 适量
• 白胡椒粉 适量
• 黑胡椒粗粒 适量
• 白砂糖 适量

不好吃你来打我的超简单香煎鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

冰冻鸡胸肉放置常温的地方一个小时，鸡胸肉还是硬的但是可以切的动的时候切薄片，越薄越好。注意要切的薄并且尽量大片一些，煎的时候方便。 之所以要用冰冻的切是这样能切的比较完整，新鲜的太软了不好切。

步骤 2

切好的鸡胸肉还是半冰冻状态，搁冷水里完全解冻。

步骤 3

解冻好的鸡胸肉片沥干水分，下适量蒜沫、生抽，料酒，白胡椒粉，黑胡椒粗颗粒，一点点白砂糖搅拌腌制

步骤 4

这样腌完是可以直接煎的，无需等待并且非常入味

步骤 5

平底锅放一点点油下锅煎至双面微焦即可，最后再撒点黑胡椒粗粒就可以起锅啦。

不好吃你来打我的超简单香煎鸡胸肉的小贴士

不好吃你可以报警抓我哼

菜谱创建时间：2018-05-04 19:35:17