韭菜鸡蛋煎饺

作者： woaihesuannai

用料

• 韭菜 一把
• 鸡蛋 三个
• 饺子皮 适量
• 盐 适量
• 油 适量
• 水 适量

韭菜鸡蛋煎饺的做法步骤

步骤 1

韭菜焯水捞出切碎，鸡蛋炒散剁碎，我包的少所以用量少. 把韭菜和鸡蛋加盐加少许酱油搅拌均匀.

步骤 2

懒得擀面皮就直接菜场买的饺子皮.把馅料包进饺子皮. 准备煎饺子.

步骤 3

锅底倒油，火不能太小，把饺子码齐放入锅中开始煎，几分钟后翻起一个饺子看到底部变硬金黄，到入没过饺子三分之一的水盖上锅盖，等水收干时撒入葱花熟芝麻即可出锅！

菜谱创建时间：2018-05-04 10:56:01