葱姜蒜切成想要的形状 洋葱切瓣 青菜切断
河粉过水捞出 过凉水 丸子提前过水 可对半切开 鸡蛋打散 入锅推散 拿出备用
另起一锅 热锅冷油 油热后放入葱姜蒜 洋葱 炒出香味 加入丸子和2里的所有东西
倒生抽 老抽 蚝油 花椒油(提香很赞) 炒均匀 出锅~