堂妈小厨——关东煮

作者： 堂妈小厨

用料

• 材料：昆布、木鱼花、清酒、味淋、日式酱油、食盐和白糖、魔芋丝、大虾、海参、豆制品、娃娃菜、鸡蛋、秋葵、香菇

堂妈小厨——关东煮的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

各种食材洗净处理好

步骤 3

调料备齐

步骤 4

我爱大🦐

步骤 5

冷水下昆布煮一会，再下木鱼花煮沸

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步骤 6

步骤 6

煮沸以后关火

步骤 7

用细滤网过滤清汤

步骤 8

加入清酒、味淋、日式酱油、食盐和白糖滚开，这就是关东煮的底汤，用它煮各种食材，非常入味。

步骤 9

下入各种食材

步骤 10

咕嘟…咕嘟…

步骤 11

熟了，熟了，等不及开吃了！

步骤 12

诱人的大虾

步骤 13

可爱的福袋

步骤 14

入味的白萝卜

步骤 15

超好吃的竹轮

步骤 16

吃了不胖的魔芋丝

步骤 17

鸡肉福包，啊呜！

步骤 18

大满足啊！

菜谱创建时间：2018-05-03 15:59:12