快手营养早餐 一人份青菜鸡蛋软饼

作者： 杨好好_

突然一天厌倦了外面油腻的早餐，不妨试试自己每天花10分钟做一份简单的营养早餐'

用料

• 鸡蛋 1个
• 青菜 一颗
• 面粉 50克
• 水 100克
• 盐 2克
• 五香粉（可省略） 少量

快手营养早餐 一人份青菜鸡蛋软饼的做法步骤

步骤 1

选择你爱吃的青菜，洗干净，剁碎。

步骤 2

打一个鸡蛋，加入少许盐和五香粉或者白胡椒粉调味。

步骤 3

加一勺面粉，我们平时喝汤的汤勺一样的即可，差不多有50g面粉。

步骤 4

加入水，调成图中的稀稠程度即可，别太干，太干会摊不开。

步骤 5

锅里放少许油，烧热。

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步骤 6

步骤 6

把调好的步骤4倒入锅中，转圈，摊成一个薄饼。

步骤 7

继续加热，在变色啦！

步骤 8

全部熟后，不需要翻面，可以稍微再加热一下，就出锅。

步骤 9

切点儿自己喜欢的水果，配上牛奶或者酸奶，就可以开吃啦！

菜谱创建时间：2018-05-03 10:17:17