1、小番茄对半切、芹菜&紫萝卜&洋葱切成小块。鹰嘴豆是提前煮熟的。 2、锅中加水，+番茄酱+姜黄粉+肉桂粉+柠檬汁+辣椒粉🌶️，煮开。 3、将鹰嘴豆、小番茄、芹菜块、洋葱块、萝卜块，加入汤中焖煮3-5分钟，至蔬菜有嚼劲。 4、最后盐、黑胡椒调味，摆上香菜🌿。