土豆鲜虾胡萝卜蛋饼

作者： Fashion妈妈

娃半夜起来玩到3点，白天直接睡到11点，粑粑去上班了，脑袋胀胀的麻麻只能捡冰箱里剩下的食材给宝宝做一顿营养丰富的早午餐。 非常快手，非常好吃，专治各种不爱吃饭哟！

用料

• 虾 3-5只
• 鸡蛋 1只
• 土豆 1个
• 胡萝卜 1小段
• 葱 1小段
• 盐 1丢丢

土豆鲜虾胡萝卜蛋饼的做法步骤

步骤 1

胡萝卜和土豆，切片，蒸熟，筷子能轻松插进去就是熟了，取出切碎

步骤 2

处理虾 如果是冻虾，就煮熟，剥开去虾线，切碎 如果是鲜虾，就直接剥开去虾线，切碎

步骤 3

鸡蛋，搅匀，葱切碎

步骤 4

搅拌 这一步需要注意，如果是给小宝宝吃，需要把所有食材细细切碎搅拌均匀，或者直接料理机打一下 如果是给1岁以上宝宝吃就直接加盐搅拌均匀即可，大颗粒咀嚼起来非常有层次

步骤 5

不粘锅刷一点点油，用大人吃饭的铁勺一勺一个饼，全程最小火，煎熟，由于食材都是熟的，所以只需要把蛋液煎凝固了即可，一面大概2-3分钟，一面凝固翻另一面煎熟就好了。 稍微晾晾就能给宝宝直接用手拿着吃了，Fashion22个月，吃了10个😂

菜谱创建时间：2018-05-02 12:59:37