油豆腐咖喱汤

作者： 椰飘香椰子油

清爽口感的和风汤底，与油豆腐超搭！椰子油椰香味足

用料

• 椰子油 1大匙
• 蒜泥 1/2小匙
• 洋葱（切成1cm粗的块状） 1/4颗
• 油豆腐 1/2个
• 红甜椒 1/4个
• 咖喱粉 2小匙
• 高汤 1又1/2杯
• 花椰菜（切块） 2朵
• 味噌 2小匙

油豆腐咖喱汤的做法步骤

步骤 1

把椰子油及蒜泥以中火炒香后，放入洋葱拌炒变软

步骤 2

将油豆腐、红甜椒加进去拌炒，再撒上咖喱粉拌匀

步骤 3

倒入高汤煮约3分钟后，再加入花椰菜煮约30秒，即可熄火添加味噌。

菜谱创建时间：2018-05-02 11:53:51