5分钟自制独家芝士奶盖茶

作者： 品诺私厨

芝士奶盖茶是诱人的，找一个风和日丽的下午，和小伙伴们聚在一起，人手一杯奶盖，才是虚度光阴最完美的方式吧。 ------------------------------------------------------------- 可以加品诺微信，我们一起分享美食心得。微信号：shenuomeishi

用料

• #奶盖（盖2杯厚或3杯薄的量）
• 淡奶油 120ml
• 牛奶 50ml
• 奶油奶酪 60g
• 玫瑰盐 1g
• #茶
• 普洱 2g
• 茉莉绿茶 2g
• 抹茶粉 2g
• 热水 500ml

5分钟自制独家芝士奶盖茶的做法步骤

步骤 1

淡奶油、奶油奶酪放入搅拌容器中，打发至7分发，就是奶油出现纹路了，提起会有尖尖角（如果用料理机是高速2分钟）

步骤 2

往打发好的奶油里加入牛奶、玫瑰盐，继续打发30秒。

步骤 3

热水泡好各自喜欢的茶，将奶盖缓缓倒入红茶中

步骤 4

也可以是抹茶芝士奶盖，用全脂的牛奶，奶味儿更香浓

菜谱创建时间：2018-05-01 21:09:52