牛奶小方

作者： 暖暖滴橙子

牛奶与椰蓉超级配～来块牛奶小方吧，甜而不腻，入口即化！o(^▽^)o

用料

• 牛奶 250克
• 椰蓉 酌情
• 淡奶油 100克
• 玉米淀粉 40克
• 白砂糖 40克

牛奶小方的做法步骤

步骤 1

准备一个保鲜盒，底部铺上椰蓉（越多越好）

步骤 2

准备牛奶250克，最好分两份（170+80）

步骤 3

淡奶油100g

步骤 4

白砂糖40g

步骤 5

玉米淀粉40g

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步骤 6

步骤 6

将40g玉米淀粉与80g牛奶混合均匀。

步骤 7

将剩余的所有倒锅里煮沸，边煮边搅拌。

步骤 8

倒入淀粉牛奶混合液，搅拌5秒钟，关火。

步骤 9

倒入保鲜盒，洒上椰蓉（越多越好），放冰箱冷藏4小时以上。

牛奶小方的小贴士

1.奶酱不要煮太久，有水分才会有嫩嫩的口感。 2.可以在保鲜盒中先铺一层保鲜膜，这样脱模比较容易。

菜谱创建时间：2018-05-01 11:26:19