茄子洗干净从中间切开!然后把它分为两半!因为蒸笼比较小!根据自家的蒸笼大小来决定!
蒜泥+糖+盐+鸡精+辣椒面放入小碗中
现在开始热油~油多一些!我热啊热啊热啊热!然后开始泼蒜泥那些啦!
泼好的蒜泥+芝麻酱+醋+生抽喜欢吃酸点的朋友可以醋多放!
蒸好的茄子可以拿出来了!然后放在一个好看的盘子里!因为我家盘子老公买的!欣赏水平我很堪忧!所以略过!😓
这时候芝麻酱汁汁一股脑儿到在蒸好的茄子上!哇哇!
然后出炉啦!大家看看多么好看!就是盘子让我又堪忧了!