水煮肉片

作者： liheyao

用料

• 里脊
• 豆瓣酱
• 料酒
• 淀粉
• 花椒
• 生抽
• 盐
• 鸡蛋
• 葱蒜香菜
• 辣椒面

水煮肉片的做法步骤

步骤 1

肉片加盐、料酒，淀粉、鸡蛋、少许糖腌制

步骤 2

葱花 蒜末 香菜末 各种配菜准备好

步骤 3

热油加豆瓣酱，炒出红油，加水煮开，下配菜，加盐、少许糖

步骤 4

配菜煮好捞出放碗底，下肉片煮1min，连汤倒入碗中

步骤 5

撒葱 蒜 香菜 辣椒面 花椒 浇热油

菜谱创建时间：2018-04-30 13:09:57