新鲜蓝蟹
拆盖去肠、腮,清洗干净
沾生粉油炸
先炸蟹盖
炸好的蟹
洋葱切丝、芹菜切条、小米椒去籽切碎
锅内少量油,洋葱、芹菜、小米椒炒香盛出
新起油锅放辣椒粉
加椰奶、淡奶油、咖喱块煮开
倒入炸好的螃蟹和超好的洋葱、芹菜
做咖喱虾也是同样步骤,先炸虾
与咖喱酱拌匀,最后铺上炒好的洋葱、芹菜也很好👍