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豆沙卷馒头

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作者: 芥末jiemo
做我的方子可以加我微信交流:chenyanqin530

用料

豆沙卷馒头的做法步骤

步骤 1

红豆泡好煮烂,

步骤 2

用果语料理机大孔摇出豆沙,加入白糖。太稀的话放不粘锅里炒一下。倒入适量玉米油。豆馅更好吃

步骤 3

发好面,揉匀。分剂子。擀成厚饼,包入豆沙馅

步骤 4

擀开成椭圆形

步骤 5

表面一层划破皮。注意不要划破底下那层面皮

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步骤 6
步骤 6

翻面,卷起

步骤 7

卷成毛毛虫,接口朝下

步骤 8

首尾相接

步骤 9

放锅里醒发二十分钟,中小火上汽后蒸二十分钟

菜谱创建时间:2018-04-29 13:14:49
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