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木瓜奶冻(QQ糖版)的做法

木瓜奶冻(QQ糖版)

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Summer哆啦小夏
做为一个女汉子,也有一个软萌的少女心,超喜欢吃Q弹的果冻、美美的水信玄饼……等等一切Q弹软糯的东西~~ 一颗成熟的木瓜加上牛奶,就可以做一道高颜值的甜点啦~香甜的木瓜加上Q弹的奶冻,冷藏后冰凉滑嫩的口感…… 木有琼脂/明胶/吉利丁片怎么办!!!! 我有QQ糖呀,刚好有甜度,不用再加糖,不同口味的QQ糖还可以做出不一样口味的奶冻,是不是棒棒哒

用料

木瓜奶冻(QQ糖版)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将木瓜自头部一指半或者两指出横向切开,用勺子清理出内部的籽,整个木瓜清洗好备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将两包QQ糖隔水化开,要多搅拌一下加速融化

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将融化好的糖浆取出,一遍搅拌一遍分次少量纯牛奶,一直到搅拌均匀完全混合

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将混合好的牛奶糖浆倒入木瓜里

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将之前的切下的木瓜顶重新盖上,将整个木瓜放冰箱冷藏4小时(不是会结冰的那个区域,我是放了一个晚上,准备第二天再吃的)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成功变成木瓜奶冻啦(^_^)v

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片不要切太薄,太薄会碎的哦

木瓜奶冻(QQ糖版)的小贴士

有吉利丁片,白凉粉,等类似可以成胶质的材料可以将qq糖替换掉,同时因为纯牛奶相对不甜,需要再单独加砂糖

菜谱创建时间:2018-04-29 10:01:21
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