孜然鸡心

作者： 桑若安晨

今天没和小哥哥一起做晚餐，没想到他还自己拍了图图发给我，让我上传菜谱，有点可爱了🤣

用料

• 鸡心 半盒
• 孜然 适量
• 料酒 两勺
• 生抽 一勺
• 盐 适量
• 姜 3片
• 泰椒 3个
• 小香葱 半根
• 五香粉 适量
• 鸡粉 适量
• 蚝油 适量

孜然鸡心的做法步骤

步骤 1

每个鸡心切成两半，用料酒，盐，生抽腌制一会。这个期间切好葱姜蒜备用，泰椒切成小段儿。淘米煮饭。

步骤 2

起锅烧油，放入葱姜蒜和五香粉爆香。

步骤 3

放入鸡心翻炒至变成白色，倒入料酒，生抽，少许盐，蚝油，以及泰椒圈和孜然。

步骤 4

放入鸡粉，翻炒均匀即可，出锅\(≧▽≦)/

菜谱创建时间：2018-04-29 08:26:32