把金针菇洗净分条,淀粉放容器放入半碗水,一个鸡蛋,加盐,鸡精,搅拌成糊,让分条好的金针菇蘸糊下油锅,油温七成热,小🔥炸,炸至一面金黄,用筷子翻面,炸另一面金黄,捞出控油,装盘,撒椒盐,开吃....😍😍😍