腊肠切丁煎出油，因为我一人食，煎出的油刚好够我炒饭，后面就没有加油了。
煎出油后，加入青菜梗后翻炒（只有腊肠有点油腻，所以加点蔬菜，也可以加玉米，青豆，胡萝卜，看个人口味）
然后先加入熟米饭（我加的是糙米和糯米），然后加入青菜叶子，然后加入酱油调味（因为腊肠本来就咸，我就加一点酱油就够了咸了），然后一直炒，看心情就可以出锅了。