猪肉香椿芽豆腐鸡蛋饺子

作者： 喆低脂

春天摘的香椿芽，焯水后冻上了，一年四季随时想吃都能吃到！香椿对肠道好哦，止泻，还能增强免疫力

用料

• 饺子皮
• 香椿 把
• 猪肉 克
• 鸡蛋 个
• 豆腐
• 葱或洋葱

猪肉香椿芽豆腐鸡蛋饺子的做法步骤

步骤 1

买的现成的饺子皮，比我自己弄的好吃，哈哈，懒人必备

步骤 2

用的焯过水冻的香椿芽，化开攥净水剁碎（鲜香椿最好过热水焯一下，去亚硝酸盐），放入猪肉馅，洋葱碎

步骤 3

锅内放少许油，放一个鸡蛋搅碎，晾凉后放肉馅里，（用少量mct油煎的，蛋黄脂肪含量高，不能吃的请省略这个步骤，不放鸡蛋也好吃）

步骤 4

放半个豆腐进去，弄碎，放适量盐，十三香，耗油，老抽，鸡精，姜粉，搅拌均匀

步骤 5

准备一小碗清水，现成的饺子皮包的时候四周涂上水，捏紧

步骤 6

烧开水煮饺子吧，沾点蒜泥酱油醋香菜，超级好吃

猪肉香椿芽豆腐鸡蛋饺子的小贴士

我脂肪限制所以没放油，大家自己调整

菜谱创建时间：2018-04-26 19:48:27