剁椒鱼头

作者： 手机用户0648_8djk

用料

• 鱼头 1个
• 剁椒 适量勺
• 姜 3片
• 小葱 3根
• 蚝油 适量勺
• 蒸鱼豉油 适量勺
• 蒜 3瓣
• 料酒 适量勺
• 胡椒粉 适量克
• 盐 适量克

剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1

鱼头切成两边洗干净，用盐料酒酱油腌20分钟，剁椒切碎，姜蒜头切碎，葱切断

步骤 2

鱼腌好把剁椒放上面，锅放水滚开，放装好鱼的盘，大火蒸15分钟把葱放上灭火闷2分钟左右

步骤 3

闷2分钟左右即可

菜谱创建时间：2018-04-26 11:24:59