家常凉拌菜—零失败的口水鸡做法

作者： 大胃刘小姐

夏天没有食欲 不想做热气腾腾的菜 一道开胃凉菜 口水鸡拯救了我！

用料

• 鸡肉（可用鸡腿代替）✅ 花生✅ 小葱✅ 小米椒✅ 蒜✅ 芝麻✅ 辣椒油✅ 醋✅ 白糖✅ 生抽✅ 料酒✅

家常凉拌菜—零失败的口水鸡做法的做法步骤

步骤 1

1⃣️鸡肉洗净放进锅里煮，加入姜片和料酒，水开后煮十五分钟关火，捞出来放入冰水中，冷却后撕成条状，备用。 2⃣️大蒜切成蒜末再加点儿水制作成蒜水后倒入碗中，小葱切碎，小米椒切片，花生碾碎。再倒醋➕生抽➕白糖和辣椒油🌶️。 3⃣️将调料淋在鸡肉上，拌匀后撒上芝麻就大功告成啦‼️

步骤 2

简单又好吃 非常快手～

菜谱创建时间：2018-04-25 22:10:34