双层劲嚼芝士焗饭（烤箱版）

作者： 好好吃饭生活美好

在外面点芝士焗饭，爱吃芝士的你和我总会多点一份芝士，在家里自制一份双层芝士焗饭，美味解馋又管饱

用料

• 米饭
• 香菇 2-3朵
• 培根 1片
• 黄油
• 玉米粒
• 芝士
• 洋葱
• 章鱼足
• 番茄 1个
• 焯熟的香椿 4根
• 青豆
• 盐
• 味精

双层劲嚼芝士焗饭（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

把材料盛到盘中备用，我非常喜欢吃芝士焗饭，所以在家里准备好了常用的香菇片，洋葱条，玉米粒，青豆，吃的时候拿出适量很方便。番茄切丁，调味用。

步骤 2

先在烤碗内盛入一层米饭，因为是双层芝士焗饭，夹心的那种，在第一层米饭上铺一层章鱼足片，再均匀的铺一层芝士。

步骤 3

开火，往炒锅内放入黄油，这样炒出来有黄油独特的浓郁香气，油热了放入其他原料翻炒至熟，关火放入盐和味精。

步骤 4

装盘待用

步骤 5

在烤碗内盛入第二层米饭，铺上刚刚炒熟的菜，再盖一层厚厚的芝士，尽量不要让芝士碎跑到烤碗四周，粘在上面不容易清洗。

步骤 6

烤箱预热200度，入烤箱烘烤15分钟，待芝士表层变成褐色取出，这样拉丝会比较绵长。

步骤 7

一叉子下去，看 中间还有一层芝士，一口下去，双重满足，乳香味十足，拉丝细腻绵长

步骤 8

美味诱惑大功告成，好吃又好做的周周见单品

菜谱创建时间：2018-04-24 23:26:27