李氏焖猪脚法

作者： zuyumama

喜欢吃猪脚。 所以要学会 如何焖出好吃的猪脚 如果不喜欢这种口味 那就不要尝试了。

用料

• 猪蹄 半只
• 姜片 15片左右
• 料酒 20ml
• 老抽 40ml
• 生抽 30ml
• 腐乳 2块
• 柱侯酱 5羹
• 八角 1个（可放可不放。我没有放）

李氏焖猪脚法的做法步骤

步骤 1

洗干净猪脚。剁猪脚。倒油。炸姜片。倒入猪脚翻炒。翻炒。再翻炒。然后像图片一样炒出油。

步骤 2

倒入全部酱料。翻炒一下。倒入水。水没过猪脚。中火焖25分钟。

步骤 3

浓稠汁。可以装盘。

步骤 4

成品

菜谱创建时间：2018-04-24 18:45:33