果脯蜜饯酸奶蛋糕🍰

作者： 心慧晓梅

酸奶蛋糕松软香甜不油腻，很喜欢吃。以前照烘焙书做来吃过。因明天要和朋友出游，所以参照下厨房lindazhong的配方略有一点变化做了一些准备明天给大家分享美味糕点。再次感谢下厨房给我们大家一个喜欢烘焙朋友们的互学平台。

用料

• 酸奶 300克
• 鸡蛋 6个
• 低筋面粉 120克
• 细砂糖 60克
• 玉米油 65
• 果脯蜜饯 适量

果脯蜜饯酸奶蛋糕🍰的做法步骤

步骤 1

把所有材料准备好

步骤 2

把鸡蛋分离

步骤 3

蛋黄加酸奶、玉米油、过筛低筋面粉拌匀

步骤 4

打发蛋白

步骤 5

把打好的蛋白三分之一放入蛋黄糊里拌匀，然后全部倒入蛋白盆中拌匀

展开全部

步骤 6

步骤 6

在准备装杯时预热烤箱180度10分钟

步骤 7

烤时温度上下调到150度烤45分钟左右。因烤箱有温差所以在烤的时候一定注意观察。

步骤 8

刚出炉的酸奶蛋糕🍰

步骤 9

脱模，蛋糕出炉后有回缩。

步骤 10

美美哒

步骤 11

口味好及了👏

果脯蜜饯酸奶蛋糕🍰的小贴士

因本人不是喜欢吃太甜，所以糖放的相应少些。

菜谱创建时间：2018-04-24 13:03:52