意大利面酱

作者： 七小土176

因为要做披萨做了披萨酱酱，发现放意大利面里也很不错呢。

用料

• 披萨酱：
• 西红柿＋洋葱+蒜末 西5个，洋1个，蒜一头
• 番茄沙司 适量
• 黑胡椒 适量
• 黄油 30克
• 糖 适量
• 盐 适量
• 披萨草＋罗勒叶 适量
• 下面做意大利面需要多加的材料
• 肉末 看自己喜欢
• 鲜虾 看自己喜欢
• 鲜蛤蜊 看自己喜欢
• 牛奶 适量
• 意大利面 看吃的人多少

意大利面酱的做法步骤

步骤 1

先说披萨酱：①西红柿去皮和洋葱切粒 ②锅里加黄油融化后放蒜末炒香，放洋葱粒，炒出香味 ③加入西红柿🍅，炒出汁，加入一点番茄酱（也可以不加），再放糖、盐、黑胡椒 ④锅内酱小火炒会，再大火收汁 ⑤做好后放入罗勒叶和披萨草，翻几下就行 ⑥放凉了装入玻璃瓶中，每次用可以直接用

步骤 2

意大利面：①意大利各种面，随你喜欢，煮熟即可（用普通面条也可以😉） ②锅内倒入少于油，放肉末，倒入料酒，炒差不多，放之前做好的披萨酱，倒入点番茄酱 ③放鲜虾和先蛤蜊炒差不多快熟了，到点牛奶，再放彩椒，熟了出锅就可以 ④浇煮好的意大利面上，欧拉👌

菜谱创建时间：2018-04-23 21:09:04