法棍和欧包的修炼

作者： L岑岑岑岑岑T

记住不同面粉，不同手感，不同吸水性。每个包的状态，发酵，整形。啊，包啊，你们的人生就是一路上磕磕碰碰，跌跌撞撞，😂

用料

• 面粉 克
• 水 克
• 盐 克
• 酵母 克
• 坚果等 克

法棍和欧包的修炼的做法步骤

步骤 1

ｄｕａｎ……ｄｕａｎ……ｄｕａｎ……

步骤 2

CDC80%，巴赫20%，水量80%，天然酵母20%，盐2%，姜黄粉一勺。

菜谱创建时间：2018-04-23 15:40:54