面粉加一点点盐,用温水和好醒十分钟,分成大小均等的小团擀成薄薄的饼皮。
用电饼铛或平底锅小火烙,两面微黄即可出锅~饼皮制作完成。
鸡胸肉提前腌制好,一半做黑椒鸡胸肉,另一半裹上蛋液和麦片面包糠混合物,这样就有两种不同口味的鸡胸肉啦!
鸡胸肉烤箱上下180°烤18-20分钟,中间可以翻个面。
烤鸡胸肉的同时,打两个鸡蛋和刚刚剩下的蛋液做美式炒蛋。
生菜,黄瓜,西红柿等其他配料洗净,切好,备用。也可以根据自己喜好增减任意食材~
全部原料准备完成后的全家福!可以开始卷着吃啦!
口味1: 黑胡椒鸡胸肉配法式蜂蜜芥末酱,芥末的清香+酱汁的浓郁,超级好吃!
口味2: 燕麦烤鸡排配泰式甜辣酱,酥脆的外皮+甜辣口味的蘸酱,有种吃炸鸡的快感!绝配~~
1.可根据个人口味增减和替换配料~ 2.和面时要稍微软一点,之后出来的薄饼不会太干太脆