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啤酒鸡翅

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作者: Panda的厨房
怎么能不爱吃鸡翅呢!!毕竟很好做又…… 很好吃……

用料

啤酒鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗干净吸干水分这都不用说~油下锅7成熟时下花椒、八角、姜片、小米椒(干辣椒也行)、冰糖。把冰糖捣碎之后就下鸡翅,大火一直翻炒;

步骤 2

等鸡翅变得成熟、颜色金黄时加生抽、老抽、盐,接着翻炒、上色。加啤酒,没过鸡翅即可~

步骤 3

大火烧开,加盖转中小火炖个25分钟,然后开盖子大火收汁浓稠即可享用~

菜谱创建时间:2018-04-22 21:30:57
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