可爱又好吃的龙猫馒头

作者： 下厨房用户_fbyr

想要做宫崎骏的龙猫。其实本来只是想做三小只，结果揉的面团远远比预算的多了去了。又不想就揉揉成个白馒头。灵机一动，不如做棵树吧。让他们站上去。做好了又发现还剩了点黑色，煤球来几个。哈哈哈哈~~如果不想做树，你们可以材料减半

用料

• 用料1: ～
• 中筋面粉 150g
• 牛奶 83g
• 白砂糖 15g
• 玉米油 4.5g
• 酵母 1.5g
• 用料2: ～
• 竹炭粉 少量
• 可可粉 少量
• 蝶豆花粉 少量

可爱又好吃的龙猫馒头的做法步骤

步骤 1

用料1所有材料揉匀成光滑的面团

步骤 2

80g揉竹炭粉做灰色面团，一点点加竹炭粉做黑色面团，还有40g白色面团揉蝶豆花粉做蓝色面团

步骤 3

取70g灰色面团滚圆，这次没有包馅。如果想包馅可以减少面团包馅进去。搓椭圆，一头小一些尖些

步骤 4

尖头一边压扁一点点

步骤 5

白色面团幹薄片。用圆模压个圆出来

步骤 6

包住龙猫的下半身。做龙猫的肚子。

步骤 7

10g灰色面团搓条，对切两半

步骤 8

粘左右做龙猫的手

步骤 9

弄一小点，搓椭圆细些。做龙猫耳朵

步骤 10

龙猫的大体形状就好了

步骤 11

灰色面团搓条，切一小小段。用手指搓细。

步骤 12

贴龙猫肚子上做花纹

步骤 13

两个椭圆灰色面团做龙猫腿

步骤 14

两个白色圆做眼睛，贴上压扁。再弄个黑鼻子

步骤 15

黑色搓长条，剪一段段做胡须。弄上给眼珠和嘴巴。龙猫完成。

步骤 16

蓝色龙猫和灰色一样做法，不重复。

步骤 17

再做个小白龙猫，我用了10g白面团～

步骤 18

搞定，拿去发酵。

步骤 19

😓我也是做完发现剩了很多面团。不想揉白馒头。灵机一动。揉些可可粉进去。（这里分一点面团出来等下做树叶）我加了一点灰色面团。随意搓长条，扯两段。摆成树的造型。

步骤 20

树的纹路，用刮板垂直随意的压一道道。不用客气，压吧😁压的乱七八糟也可以的

步骤 21

压完会扁些，再给它捏捏整形。

步骤 22

树就做好了哈，喜欢什么形状你们随意摆。

步骤 23

弄点白面团，加抹茶粉揉成绿色面团。揉好用手指随意扯一点就是叶子。不用规则。贴到树干就可以了

步骤 24

最后发现还有点灰色😂我又给做了几个石头子。又看做眼睛的黑色面团还有，揉了几个煤球～～是不是整个场景就丰富了😁。所有做好发酵到1.5倍大。冷水上锅，水开蒸十分钟关火，焖五分钟。噢拉～～

菜谱创建时间：2018-04-22 20:04:23