掌中宝冲洗干净,沥干水分,姜葱蒜切好备用
掌中宝腌制:十三香 料酒 盐 生抽 干辣椒段和花椒混合备用
锅里加油 建议不粘锅
加入掌中宝翻炒
炒干水分,起锅备用
剩下的油,爆香葱姜蒜
加入干辣椒段继续
加入掌中宝翻炒均匀
加上一碗白米饭