鸡爪

作者： 彤妹

用料

• 鸡爪 一斤半
• 辣椒（朝天椒） 12个
• 料酒 一点
• 姜 3片
• 生抽 一大瓶
• 醋 适量
• 仔姜 4，5个
• 芹菜 2根
• 香菜 2根
• 大蒜 2瓣
• 柠檬 1个

鸡爪的做法步骤

步骤 1

洗干净。剪指甲，切下，冷水下锅，倒入料酒，生姜几片

步骤 2

自己记录方便下次做没有拍图，冷水煮开6分钟起来，冰一下。

步骤 3

方便自己看，没有拍图，其他作料放盆里，在下鸡脚。保鲜膜包好入冰箱5小时后有味道，隔夜也可以。

步骤 4

等明天吃

菜谱创建时间：2018-04-21 19:52:56